बढ़ती खर्च योग्य आय, बढ़ती स्वास्थ्य जागरूकता और बढ़ते मध्यम वर्ग के कारण चीन के स्वस्थ भोजन बाजार में हाल के वर्षों में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। चीन में स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों और कार्यात्मक उत्पादों का बाजार आने वाले वर्षों में महत्वपूर्ण नई ऊंचाइयों तक पहुंचने का अनुमान है।
प्रमुख चालकों में स्वास्थ्य रखरखाव उत्पादों की तलाश करने वाली बढ़ती उम्र की आबादी, कल्याण-उन्मुख जीवन शैली अपनाने वाले युवा उपभोक्ता, पारंपरिक चीनी चिकित्सा और खाद्य चिकित्सा के बारे में जागरूकता बढ़ाना, स्वास्थ्य उद्योग के लिए सरकारी समर्थन और प्रत्यक्ष-से-उपभोक्ता वितरण को सक्षम करने वाला तेजी से ई-कॉमर्स विकास शामिल है।
अंतरराष्ट्रीय खाद्य ब्रांडों के लिए, चीन स्वस्थ खाद्य बाजार पर्याप्त अवसर प्रदान करता है। हालाँकि, सफलता के लिए स्थानीय उपभोक्ता प्राथमिकताओं, नियामक आवश्यकताओं और वितरण चैनलों को समझने की आवश्यकता होती है।
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कई प्रमुख उपभोक्ता रुझान चीन के स्वस्थ खाद्य बाजार को चला रहे हैं:
पारंपरिक चीनी चिकित्सा (टीसीएम) एकीकरण: उपभोक्ता तेजी से ऐसे उत्पादों की तलाश कर रहे हैं जो पारंपरिक चीनी सामग्रियों को आधुनिक सुविधा के साथ जोड़ते हैं। चिड़िया का घोंसला, आड़ू गोंद, गोजी बेरी, और लाल खजूर मजबूत उपभोक्ता मान्यता के साथ लोकप्रिय सामग्रियां हैं।
भीतर से सौंदर्य: चीनी उपभोक्ता सौंदर्य खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को सबसे अधिक उत्साही रूप से अपनाने वालों में से हैं। कोलेजन पेय, बर्ड्स नेस्ट पेय पदार्थ और पीच गम डेसर्ट विशेष रूप से महिला उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हैं।
सुविधा प्रीमियम: चीनी उपभोक्ता सुविधाजनक, खाने के लिए तैयार स्वास्थ्य उत्पादों के लिए प्रीमियम कीमत चुकाने को तैयार हैं। व्यस्त शहरी पेशेवर ऐसे पौष्टिक विकल्पों की तलाश करते हैं जिनके लिए शून्य तैयारी की आवश्यकता होती है।
स्वच्छ लेबल: खाद्य योजकों और कृत्रिम अवयवों के बारे में बढ़ती जागरूकता पहचानने योग्य, प्राकृतिक अवयवों वाले स्वच्छ-लेबल उत्पादों की मांग को बढ़ा रही है।
उपहार अर्थव्यवस्था: सुरुचिपूर्ण पैकेजिंग में प्रीमियम स्वास्थ्य उत्पाद परिवार, दोस्तों और व्यावसायिक सहयोगियों के लिए लोकप्रिय उपहार हैं, खासकर त्योहारों के दौरान।
चीन के स्वस्थ खाद्य बाज़ार में प्रवेश करने के लिए एक जटिल नियामक वातावरण की आवश्यकता होती है। मुख्य विचारों में शामिल हैं:
खाद्य सुरक्षा कानून: चीन के खाद्य सुरक्षा नियम सख्त और नियमित रूप से अद्यतन किए जाते हैं। आयातित खाद्य पदार्थों को चीनी राष्ट्रीय मानकों (जीबी मानकों) का पालन करना होगा।
लेबलिंग आवश्यकताएँ: उत्पादों में सामग्री, पोषण सामग्री, निर्माता विवरण और आयात जानकारी सहित विशिष्ट जानकारी के साथ चीनी भाषा के लेबल होने चाहिए।
पंजीकरण और फाइलिंग: उत्पाद श्रेणी के आधार पर, चीन खाद्य एवं औषधि प्रशासन के साथ पंजीकरण या फाइलिंग की आवश्यकता हो सकती है।
स्वास्थ्य खाद्य पंजीकरण: स्वास्थ्य का दावा करने वाले उत्पादों को स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों (बाओजियन शि पिन) के रूप में पंजीकृत किया जाना चाहिए, जिसके लिए नैदानिक साक्ष्य की आवश्यकता होती है और इसमें 12-24 महीने लग सकते हैं।
एक अनुभवी ओईएम निर्माता के साथ साझेदारी करने से नियामक प्रक्रिया काफी सरल हो सकती है।
चीन का स्वस्थ खाद्य बाज़ार विविध वितरण चैनल प्रदान करता है:
ई-कॉमर्स: टीमॉल ग्लोबल, जेडी वर्ल्डवाइड और काओला प्रमुख सीमा पार ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म हैं। वे अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों के लिए बाज़ार तक सबसे तेज़ मार्ग प्रदान करते हैं।
सोशल कॉमर्स: वीचैट मिनी प्रोग्राम्स, डॉयिन (टिकटॉक चीन), और ज़ियाहोंगशु (लिटिल रेड बुक) सोशल मीडिया एकीकरण के साथ सीधे-से-उपभोक्ता बिक्री को सक्षम करते हैं।
ऑफ़लाइन खुदरा: सुपरमार्केट (आरटी-मार्ट, योंगहुई), स्वास्थ्य खाद्य भंडार और पारंपरिक चीनी दवा दुकानें स्वास्थ्य उत्पादों के लिए महत्वपूर्ण वितरण चैनल बने हुए हैं।
कॉर्पोरेट उपहार: उपहार पैकेजिंग में प्रीमियम स्वास्थ्य उत्पाद चीनी नव वर्ष और अन्य अवसरों के दौरान लोकप्रिय कॉर्पोरेट उपहार हैं।
गुआंगज़ौ, चीन में स्थित ज़ियाग्रोव, चीन के स्वस्थ खाद्य बाजार के लिए अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों को उत्पाद विकसित करने में मदद करने के लिए विशिष्ट स्थिति में है। हमारी सुविधा पूर्ण नियामक अनुपालन क्षमताओं के साथ घरेलू और निर्यात दोनों उत्पादन के लिए पंजीकृत है।
हम नियामक परिदृश्य, उपभोक्ता प्राथमिकताओं और वितरण चैनलों को समझते हैं जो चीनी बाजार में सफलता को परिभाषित करते हैं। हमारी उत्पाद विकास टीम ऐसे फॉर्मूलेशन बना सकती है जो आयात और बिक्री के लिए सभी नियामक आवश्यकताओं को पूरा करते हुए चीनी उपभोक्ताओं को पसंद आए।
Q1: चीन के स्वस्थ खाद्य बाज़ार में कौन से उत्पाद लोकप्रिय हैं?
बर्ड्स नेस्ट ड्रिंक्स, कोलेजन पेय पदार्थ, हर्बल सूप, पीच गम डेसर्ट और कार्यात्मक स्नैक्स सबसे लोकप्रिय श्रेणियों में से हैं।
Q2: क्या मुझे चीन में बेचने के लिए चीनी नियामक अनुमोदन की आवश्यकता है?
हां, आयातित खाद्य पदार्थों को चीनी राष्ट्रीय मानकों का पालन करना होगा। कुछ उत्पाद श्रेणियों को अतिरिक्त पंजीकरण या फाइलिंग की आवश्यकता होती है।
Q3: क्या ज़ीग्रोव चीनी लेबलिंग आवश्यकताओं में मदद कर सकता है?
हां, हम चीनी खाद्य लेबलिंग नियमों के अनुपालन में चीनी भाषा में लेबलिंग समर्थन प्रदान करते हैं।
Q4: चीन में प्रवेश के लिए कौन से ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म सर्वोत्तम हैं?
टमॉल ग्लोबल और जेडी वर्ल्डवाइड अंतरराष्ट्रीय खाद्य ब्रांडों के लिए सबसे लोकप्रिय सीमा पार मंच हैं।
Q5: क्या चिड़िया का घोंसला चीनी बाज़ार में लोकप्रिय है?
हां, सुविधाजनक प्रारूपों की मजबूत उपभोक्ता मांग के साथ, पक्षी का घोंसला चीन में सबसे अधिक मान्यता प्राप्त और भरोसेमंद स्वास्थ्य सामग्री में से एक है।
