कार्यात्मक पोषण का एक नया युग: दवा के रूप में भोजन वैश्विक स्वास्थ्य खपत को फिर से आकार देता है
चूंकि उपभोक्ताओं का ध्यानभोजन का कार्य और मूल्य, एक परिवर्तनकारी लहर वैश्विक चिकित्सा और खाद्य उद्योगों में बह रही है, जो दर्शन का बचाव कर रही हैदवा के रूप में भोजन.
पक्षी के घोंसले और डेंड्रोबियम जैसे जड़ी-बूटियों के तत्वों को फिर से अनुकूल,तैयार-से-खाने के प्रारूपों में पारंपरिक चिकित्सीय लाभों को संरक्षित करते हुए आधुनिक पोर्टेबिलिटी और अपील प्रदान करते हैं.
उद्योग अंतर्दृष्टि और डेटा हाइलाइट्स:
समाप्त६०%आधुनिक उपभोक्ताओं में से अधिकतर ऐसे खाद्य पदार्थों को पसंद करते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं।
(स्रोतः IFT, FoodNavigator.com)
वैश्विक कार्यात्मक खाद्य बाजार में वृद्धि होने का अनुमान हैUSD 25 बिलियनआज सेUSD 36.6 बिलियन2034 तक, एक सीएजीआर के साथ4%
(स्रोतः फूडनेविगेटर.कॉम)
प्रौद्योगिकी सेमानकीकरण और पोर्टेबिलिटीएआई और बिग डेटा से लेकर उन्नत प्रसंस्करण विधियों तक, विज्ञान आधुनिक उपभोक्ताओं की जरूरतों के साथ पारंपरिक चिकित्सा को जोड़ रहा है।
हमारी रणनीति और स्थिति
एक ब्रांड के रूप में तैयार खाने के लिए जड़ी बूटी पोषण में विशेषज्ञता, हम पक्षियों के घोंसले, मछली का मुख, डेंड्रोबियम, और सफेद कवक उत्पादों की एक श्रृंखला प्रदान करते हैं।कम तापमान पर ताजा पकाया हुआ और निर्जलित पैकेजिंग, हम सुनिश्चित करते हुए औषधीय अवयवों की प्रभावशीलता को बढ़ाते हैंसुविधा,शेल्फ स्थिरता, औरतत्काल उपभोग.
लक्षित उपभोक्ताओं में शामिल हैं:
सौंदर्य और कल्याण के शौकीन त्वचा और पोषण पर ध्यान केंद्रित
कार्यालय कार्यकर्ताओं और रात के उल्लूओं को शारीरिक बहाली की आवश्यकता होती है
मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग जो दैनिक शरीर कंडीशनिंग की तलाश में हैं
बी2बी चैनल जैसे स्वास्थ्य ब्रांड, समूह-खरीद मंच और ई-कॉमर्स खुदरा विक्रेता
समापन और कार्यवाही का आह्वान
जब पूर्वी जड़ी-बूटियों का ज्ञान आधुनिक खाद्य नवाचारों से मिलता है, तो स्वास्थ्य-संचालित खपत का एक नया युग शुरू होता है।
हमारे पीछे आओयह पता लगाने के लिए कि पारंपरिक जड़ी-बूटियों का पोषण वैश्विक बाजार की क्षमताओं को कैसे खोल रहा है।
