प्रासंगिक आंकड़ों के अनुसार, पक्षी के घोंसले के बाजार का विस्तार जारी है। चीन का बाजार आकार 2022 में 43 बिलियन युआन तक बढ़ गया है, और 2026 तक 80 बिलियन युआन से अधिक होने की उम्मीद है।इससे पता चलता है कि पक्षी घोंसले के उत्पादों की बाजार क्षमता, जिसमें मीलिंग पक्षी के घोंसले का दलिया भी शामिल है, बहुत बड़ा है, और बाजार की मांग साल दर साल बढ़ रही है।